Projekt Mlékohrátky je zaměřen na podporu environmentálního vzdělávání dětí v mateřské škole, především v oblasti zdravé výživy se zaměřením na mléko a mléčné výrobky. Cílem projektu je vést děti k uvědomění si významu zdravého životního stylu a správných stravovacích návyků.
V rámci projektu se děti seznamují s původem mléka, jeho zpracováním i různými druhy mléčných výrobků. Vzdělávání probíhá hravou a zážitkovou formou – prostřednictvím praktických činností, ochutnávek, tematických her, tvoření a jednoduchých pokusů. Děti se učí poznávat chutě, rozvíjejí smyslové vnímání a získávají základní informace o tom, odkud potraviny pocházejí a jak ovlivňují naše zdraví.
Součástí projektu je také rozvoj vztahu k přírodě a pochopení souvislostí mezi životním prostředím a stravováním. Děti jsou vedeny k odpovědnému přístupu k potravinám i k okolnímu prostředí.
